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采購酒店家具需要關(guān)注的6個原則

作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2020.05.20
信息摘要:
酒店家具的種類繁多。按酒店內(nèi)的功能分區(qū),公共區(qū)域的家具供客人休息,有沙發(fā)、座椅、茶幾等;餐飲部分的家具有餐桌、餐椅、吧臺、咖啡桌椅等;客房部…
酒店家具的種類繁多。按酒店內(nèi)的功能分區(qū),公共區(qū)域的家具供客人休息,有沙發(fā)、座椅、茶幾等;餐飲部分的家具有餐桌、餐椅、吧臺、咖啡桌椅等;客房部分的家具有床、床頭柜、沙發(fā)、茶幾、書桌、座椅、貯存物品的壁柜等。越是大型的高級酒店,承擔(dān)社會功能的家具種類越多,經(jīng)濟(jì)型酒店功能較簡單, 酒店家具種類也相對減少。  
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酒店家具是酒店采購中的一個重要部分,酒店家具既要考慮美觀、實(shí)用,還需要考慮環(huán)保的材質(zhì)和功能的需求。有幾個采購酒店家具的基本原則需要酒店采購者關(guān)注。
1、環(huán)保原則
酒店中的家具,在選材時,一定要首先考慮環(huán)保原則。刨花板、纖維板、膠水、油漆說,都會釋放對人體有害的氣體,所以盡量避免使用這些材質(zhì),如果使用,必須采購符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,對人體危險較小的材質(zhì)。
2、款式合適
酒店家具是為客戶提供服務(wù)的物質(zhì)載體,家具的個性和樣式應(yīng)與酒店整體風(fēng)格相符,避免整體簡單裝修配套豪華家具,或整體豪華裝飾配套低檔家具;同樣應(yīng)該考慮客人的喜愛和消費(fèi)觀念,要符合客人的審美和品位,功能為先。
3、一次性投資和折舊率
酒店開業(yè)時,一次性投入較大,所以在購買家具時,務(wù)必考慮總體預(yù)算。在保證符合總體預(yù)算的前提下,要考慮家具的折舊,壽命周期,要盡可能選擇耐用,結(jié)實(shí),折舊率低的家具。
4、防水防潮
酒店客房內(nèi),書桌,床頭柜等,都是客人隨意放置物品的地方,比如水杯,燒水壺等,難免經(jīng)常會有水的潑出,包括洗手間、餐廳在配置家具時,也要考慮防潮、防污漬的材質(zhì)。
5、防火、耐高溫
客房內(nèi)客人吸煙、使用火柴等會對家具表面形成損傷,嚴(yán)峻的乃至形成火災(zāi),需要家具防火阻燃的效果更好一些。
6、耐磨經(jīng)用耐摔
客房內(nèi)、餐廳、會議室是客人頻繁進(jìn)入的場所,這些場所的家具一定要考慮耐磨、耐摔。
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